A soja é uma leguminosa altamente nutritiva com diversas propriedades benéficas para a saúde. Ela é especialmente valorizada devido ao seu alto teor de proteína e quantidades significativas de vitaminas e minerais essenciais. Em uma xícara de soja crua, pesando cerca de 186 gramas, há aproximadamente 830 calorias.
A soja crua é uma fonte rica de proteína, contendo cerca de 28 gramas de proteína por xícara. Além disso, ela é uma fonte de proteína completa, o que significa que fornece todos os aminoácidos essenciais necessários para o crescimento e reparação de tecidos corporais. Essa propriedade da soja a torna uma opção importante para vegetarianos e veganos, que geralmente enfrentam dificuldades em obter proteína suficiente em suas dietas.
A soja crua também é rica em fibras, com aproximadamente 17 gramas por xícara. As fibras são importantes para manter a saúde digestiva, regular os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de doenças cardíacas. Além disso, a fibra da soja também pode ajudar a controlar o apetite e promover a perda de peso.
Outro benefício da soja crua é a sua alta quantidade de manganês, com cerca de 1,7 miligramas por xícara. O manganês é um mineral importante para a saúde dos ossos, ajudando a manter a densidade óssea e prevenindo fraturas e osteoporose. Além disso, o manganês também é necessário para a produção de hormônios sexuais e é importante para a saúde do sistema nervoso.
Embora a soja crua seja rica em nutrientes, ela não deve ser consumida crua. A soja contém inibidores de enzimas que podem dificultar a digestão e assimilação de nutrientes importantes, como proteínas e minerais. Portanto, a soja deve ser cozida ou processada para reduzir os inibidores de enzimas e tornar seus nutrientes mais acessíveis.
Existem várias maneiras de incorporar a soja em sua dieta. O tofu, por exemplo, é um produto derivado da soja que pode ser utilizado em diversos pratos. Ele é rico em proteína e pode ser cozido em diferentes preparações, como grelhado, assado ou frito. O leite de soja é outra opção que pode ser usada em substituição ao leite de vaca em uma variedade de receitas.
Embora seja um alimento nutritivo, algumas pessoas podem ter intolerância à soja. Além disso, a soja também contém compostos conhecidos como isoflavonas, que podem interferir na absorção de iodo e afetar a tireoide em algumas pessoas. Portanto, é importante consultar um profissional de saúde antes de adicionar a soja em sua dieta.
Em resumo, a soja crua é um alimento altamente nutritivo, rico em proteínas, fibras, manganês e outros nutrientes essenciais. Ela é uma opção saudável e importante para vegetarianos e veganos que buscam fontes de proteína. No entanto, é importante cozinhá-la ou processá-la antes de consumir para evitar inibidores de enzimas e maximizar a absorção de nutrientes.
Valores Nutricionais de 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 830 kcal |
Gordura (g) | 37.1 g |
Carboidratos (g) | 56.1 g |
Proteína (g) | 67.9 g |
Quebra de calorias: 40,4 gordura, 27,0 carboidratos, 32,6 proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua?
Se chegarmos à questão de saber se o produto 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua faz você ganhar peso, vejamos as calorias do produto 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua. 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua tem 830 calorias e está no grupo de produtos de alto teor calórico. Isso significa que o produto 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua faz você ganhar peso. Não deve ser consumido durante a dieta. Mas isso não significa que você não vai consumi-lo em tudo. Você pode consumi-lo a cada 2 semanas, se quiser, desde que faça uma caminhada. Ou será mais saudável se você consumir em pequenas quantidades a gosto. 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua causa ganho de peso e não é recomendado para dieters.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua?
Aviso! Você consumiu o produto 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua no grupo de produtos de alto teor calórico. Se você está de dieta, você definitivamente deve fazer os movimentos de caminhada, corrida ou natação que eu lhe darei. Queimar 830 calorias será um pouco difícil e desafiador. Mas eu sugiro fortemente que você faça pelo menos metade disso. Listo o que você pode fazer na tabela abaixo para queimar 1 Xícara (186,0 G) Soja, crua produto, que contém 830 calorias.
- 138 MinuAndar
- 63 Minu Corre
- 118 Minu Ciclo
- 83 Minu Nadar
* Você queimará 830 calorias depois de praticar um dos esportes acima.