A broa de milho é um pão relativamente simples, feito com farinha de milho, farinha de trigo, água e sal. Embora seja uma opção popular no Brasil e em Portugal, muitas pessoas podem se perguntar sobre suas características nutricionais e quantas calorias ela contém. Neste artigo, vamos explorar a composição nutricional da broa de milho e o seu papel em uma dieta equilibrada.
A broa de milho geralmente é feita com farinha de milho amarela, que é produzida a partir do grão de milho seco e moído. Esta farinha é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia para o corpo e ajudam a regular a ingestão de açúcar no sangue. Além disso, a farinha de milho contém uma grande quantidade de fibras, que ajudam a promover a saúde digestiva e podem reduzir o risco de doenças crônicas como a diabetes e o câncer.
Além da farinha de milho, a broa também contém farinha de trigo, que é rica em proteínas e carboidratos. Embora a farinha de trigo branca possa ter sido despojada de alguns de seus nutrientes durante o processo de refinamento, ainda é uma fonte valiosa de hidratos de carbono e fibras solúveis, que ajudam a promover a saciedade e a saúde do coração.
Embora a broa de milho seja relativamente baixa em calorias, uma unidade de 100g contém cerca de 238 calorias. Isso pode parecer um pouco alto para algumas pessoas que estão preocupadas em controlar o peso, mas é importante lembrar que o número de calorias por porção é bastante compatível com outros pães e alimentos ricos em carboidratos.
Além disso, a broa de milho também contém uma quantidade significativa de vitaminas e minerais, incluindo ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. O ferro e o magnésio são importantes para a saúde dos glóbulos vermelhos, da pele e dos cabelos, enquanto as vitaminas do complexo B ajudam a manter o sistema nervoso saudável e a aumentar a energia.
Embora a broa de milho seja uma opção relativamente saudável, é importante lembrar que ela pode ser elevada em sódio e gordura, dependendo de como é preparada. As broas produzidas comercialmente podem ter adição excessiva de sal e gorduras saturadas, que são conhecidas por contribuir para doenças crônicas como a hipertensão arterial e a obesidade.
Uma maneira de regula isso é preparar a broa em casa e controlar a quantidade de ingredientes utilizados, especialmente o sal e gorduras. Uma outra dica é fazer uso de ingredientes de alta qualidade e que contenham menos sódio.
Em última análise, a broa de milho é uma opção veementemente saudável e deliciosa que pode ser apreciada dentro de uma dieta equilibrada. Com o objetivo de garantir que ela seja uma contribuição nutricional benéfica, é essencial escolher variedades de qualidade e moderar a quantidade consumida.
Valores Nutricionais de 1 unidade (100 g) Broa de Milho
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 238 kcal |
Gordura (g) | 13 g |
Carboidratos (g) | 24 g |
Proteína (g) | 6.7 g |
Quebra de calorias: 49% gordura, 40% carboidratos, 11% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 unidade (100 g) Broa de Milho?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 unidade (100 g) Broa de Milho vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 unidade (100 g) Broa de Milho. Como você pode ver no topo, o produto 1 unidade (100 g) Broa de Milho contém 238 calorias. 1 unidade (100 g) Broa de Milho, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 unidade (100 g) Broa de Milho não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 unidade (100 g) Broa de Milho em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 unidade (100 g) Broa de Milho não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 unidade (100 g) Broa de Milho?
Você consumiu 1 unidade (100 g) Broa de Milho produtos contendo 238 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 unidade (100 g) Broa de Milho está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 238 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 39 MinuAndar
- 18 Minu Corre
- 34 Minu Ciclo
- 23 Minu Nadar
* Você queimará 238 calorias depois de praticar um dos esportes acima.