O salmão é um dos peixes mais populares na culinária mundial. Rica em vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais, essa iguaria é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. No entanto, como nem tudo são flores, grande parte das receitas com salmão costumam ser muito calóricas. É o caso do salmão ao molho de maracujá, que possui aproximadamente 618 calorias por porção.
Apesar do alto teor calórico, o salmão ao molho de maracujá é uma receita que vale a pena experimentar. Além de ser uma opção muito saborosa, ela é extremamente versátil, podendo ser servida tanto em um jantar mais sofisticado quanto em um almoço em família. Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes, como filés de salmão, suco de maracujá, suco de limão, açúcar, azeite, sal e pimenta-do-reino.
Para começar, tempere os filés de salmão com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve. Em seguida, prepare o molho de maracujá. Para isso, misture o suco de maracujá, o suco de limão e o açúcar em uma panela e deixe reduzir em fogo baixo até atingir a consistência desejada. Se preferir, você pode adicionar um pouco de amido de milho para deixar o molho mais espesso.
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e grelhe os filés de salmão até que fiquem dourados e crocantes por fora e macios por dentro. Para finalizar, coloque os filés em um prato, regue com o molho de maracujá e decore com algumas folhas de salsa.
Embora seja uma receita bastante calórica, o salmão ao molho de maracujá possui diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, o salmão é rico em ômega 3, um tipo de gordura saudável que ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e inflamatórias. Já o maracujá é uma fruta rica em vitaminas A e C, que auxiliam na manutenção da saúde da pele e do sistema imunológico.
Para tornar essa receita mais saudável e menos calórica, é possível substituir o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o xarope de agave. Além disso, você pode optar por grelhar o salmão sem utilizar óleo ou manteiga, o que reduzirá significativamente o teor de gordura da receita.
Em conclusão, o salmão ao molho de maracujá é uma receita saborosa e sofisticada que pode fazer parte de uma alimentação equilibrada e saudável. Embora seja uma opção bastante calórica, é possível adaptar a receita de acordo com as suas necessidades e preferências, tornando-a mais saudável e menos prejudicial à saúde. Por isso, se você é fã de salmão e gosta de experimentar novos sabores, não deixe de experimentar o salmão ao molho de maracujá e saborear essa delícia sem culpa!
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 618 kcal |
Gordura (g) | 45.68 g |
Carboidratos (g) | 21.32 g |
Proteína (g) | 30.71 g |
Quebra de calorias: 47% gordura, 22% carboidratos, 31% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá?
Se chegarmos à questão de saber se o produto 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá faz você ganhar peso, vejamos as calorias do produto 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá. 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá tem 618 calorias e está no grupo de produtos de alto teor calórico. Isso significa que o produto 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá faz você ganhar peso. Não deve ser consumido durante a dieta. Mas isso não significa que você não vai consumi-lo em tudo. Você pode consumi-lo a cada 2 semanas, se quiser, desde que faça uma caminhada. Ou será mais saudável se você consumir em pequenas quantidades a gosto. 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá causa ganho de peso e não é recomendado para dieters.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá?
Aviso! Você consumiu o produto 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá no grupo de produtos de alto teor calórico. Se você está de dieta, você definitivamente deve fazer os movimentos de caminhada, corrida ou natação que eu lhe darei. Queimar 618 calorias será um pouco difícil e desafiador. Mas eu sugiro fortemente que você faça pelo menos metade disso. Listo o que você pode fazer na tabela abaixo para queimar 1 Porçoes Salmão Ao Molho De Maracujá produto, que contém 618 calorias.
- 103 MinuAndar
- 47 Minu Corre
- 88 Minu Ciclo
- 61 Minu Nadar
* Você queimará 618 calorias depois de praticar um dos esportes acima.