Para os amantes de peixe empanado, o linguado é uma excelente escolha, especialmente quando está crocante e suculento. Com apenas 23 calorias por polegada cúbica, é uma opção saudável para quem procura manter uma alimentação equilibrada.

Além disso, seu preparo após a retirada das espinhas é muito fácil, basta empaná-lo com farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca, e levá-lo para fritar até ficar dourado e crocante. É um prato simples, mas que agrada ao paladar de muitas pessoas.

Por ser um peixe de carne branca e magra, o linguado é rico em nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais, além de possuir baixo teor de gorduras saturadas e colesterol. Sendo, por isso, uma excelente escolha para quem está em busca de uma alimentação saudável.

Outra vantagem é a sua versatilidade na cozinha. O linguado pode ser consumido em diversas preparações, não apenas empanado e frito. Pode ser cozido, grelhado, assado ou até mesmo em ensopados e cozidos. É um peixe muito saboroso e que combina com diversos tipos de temperos e acompanhamentos.

Para quem está preocupado em manter uma alimentação equilibrada, o linguado empanado frito pode ser uma excelente opção para o prato principal. É importante lembrar que o consumo de frituras deve ser moderado, pois o óleo em altas temperaturas pode produzir substâncias tóxicas que podem prejudicar a saúde.

Para evitar que isto aconteça é importante controlar a temperatura do óleo, utilizar uma panela funda para evitar respingos e também uma quantidade adequada de óleo, além de cuidado ao manusear os alimentos. Com esses cuidados é possível preparar uma refeição saudável deliciosa e segura.

Em resumo, o linguado empanado frito é uma ótima opção para quem deseja um prato saboroso e saudável. Com suas 23 calorias por polegada cúbica, é uma excelente escolha de alimento, especialmente quando associado a uma alimentação equilibrada e saudável.

Não se esqueça de incluir o linguado em sua dieta e aproveite todos os benefícios que esse peixe pode lhe proporcionar. Experimente diferentes formas de prepará-lo e descubra novas possibilidades de utilização desse alimento tão versátil e saudável.

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