O coxão duro é uma carne bastante popular entre os brasileiros e, quando cozido, apresenta diferentes características de sabor, textura e valor nutricional. Uma porção de 1 lb (equivale a cerca de 450g) desse corte de carne cozido pode conter até 975 calorias, o que atrai a atenção de pessoas que desejam ganhar peso ou de atletas que precisam de uma grande quantidade de energia para praticar atividades físicas.
Apesar da alta quantidade de calorias, o coxão duro cozido também pode apresentar benefícios para a saúde, como o fornecimento de proteínas de qualidade, importantes para a manutenção muscular e para a síntese de enzimas e hormônios. Além disso, trata-se de uma carne que contém ferro heme, um tipo de ferro mais facilmente absorvível pelo organismo, o que é importante para prevenir anemia ferropriva.
Porém, é importante lembrar que o consumo excessivo de carne vermelha, como é o caso do coxão duro, pode estar relacionado a um maior risco de desenvolvimento de algumas doenças, como câncer colorretal, devido à exposição a compostos carcinogênicos que podem ser formados durante a preparação da carne.
Para quem está seguindo uma dieta de emagrecimento, o coxão duro cozido não é uma opção muito recomendada, já que contém uma quantidade considerável de gorduras, embarcando as gorduras insaturadas, que são benéficas para o organismo, como as saturadas.
Ao escolher o coxão duro para incluir na sua alimentação com frequência, é importante estar atento a alguns detalhes na hora da compra, como optar por carnes de procedência confiável, frescas e de animais alimentados com ração balanceada. Além disso, é importante cozinhá-la corretamente, evitando frituras em imersão, que podem elevar ainda mais o teor de gorduras trans e comprometer a qualidade nutricional da carne.
É possível aproveitar o coxão duro cozido de diversas formas na culinária, desde em ensopados e cozidos até em sanduiches e saladas. Porém, é importante lembrar que a carne cozida pode ser uma boa opção de refeição, mas deve ser equilibrada com outros alimentos, como arroz integral,grãos, verduras e legumes.
Em resumo, o coxão duro cozido é uma carne saborosa e com alto valor nutricional. Contudo, é importante lembrar de sempre consumi-la com moderação e equilíbrio, incluindo-a em uma dieta variada e saudável e evitando o consumo excessivo de gorduras saturadas.
Valores Nutricionais de 1 Lb Coxão Duro Cozido
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 975 kcal |
Gordura (g) | 40.23 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 143.75 g |
Quebra de calorias: 39% gordura, 0% carboidratos, 61% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Lb Coxão Duro Cozido?
Se chegarmos à questão de saber se o produto 1 Lb Coxão Duro Cozido faz você ganhar peso, vejamos as calorias do produto 1 Lb Coxão Duro Cozido. 1 Lb Coxão Duro Cozido tem 975 calorias e está no grupo de produtos de alto teor calórico. Isso significa que o produto 1 Lb Coxão Duro Cozido faz você ganhar peso. Não deve ser consumido durante a dieta. Mas isso não significa que você não vai consumi-lo em tudo. Você pode consumi-lo a cada 2 semanas, se quiser, desde que faça uma caminhada. Ou será mais saudável se você consumir em pequenas quantidades a gosto. 1 Lb Coxão Duro Cozido causa ganho de peso e não é recomendado para dieters.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Lb Coxão Duro Cozido?
Aviso! Você consumiu o produto 1 Lb Coxão Duro Cozido no grupo de produtos de alto teor calórico. Se você está de dieta, você definitivamente deve fazer os movimentos de caminhada, corrida ou natação que eu lhe darei. Queimar 975 calorias será um pouco difícil e desafiador. Mas eu sugiro fortemente que você faça pelo menos metade disso. Listo o que você pode fazer na tabela abaixo para queimar 1 Lb Coxão Duro Cozido produto, que contém 975 calorias.
- 162 MinuAndar
- 75 Minu Corre
- 139 Minu Ciclo
- 97 Minu Nadar
* Você queimará 975 calorias depois de praticar um dos esportes acima.