A Manteiga Ghee é um tipo de manteiga purificada e clarificada que tem sido usada na culinária há centenas de anos em países como a Índia e o Paquistão. Esse tipo de manteiga é feito a partir de leite de vaca e, após a retirada da água e das proteínas, sobra apenas a gordura pura, que é adicionada a uma panela com um pouco de sal e fervida até ficar dourada. Por não conter água e proteínas, a Manteiga Ghee tem uma alta concentração de gordura e um sabor riquíssimo. Mas, afinal, qual é a quantidade de calorias presente em uma colher de sobremesa (6 g) de Manteiga Ghee?
Segundo as informações nutricionais, uma colher de sobremesa (6 g) de Manteiga Ghee contém em torno de 48 calorias. Esse valor pode parecer alto se comparado a outros tipos de gorduras, como o óleo de coco, por exemplo, que tem em torno de 31 calorias por colher de sobremesa (15 ml). Porém, é importante destacar que a Manteiga Ghee é uma gordura saudável e que é possível utilizá-la na dieta de forma equilibrada e benéfica para a saúde.
Uma das principais vantagens da Manteiga Ghee é que ela tem um alto teor de ácido butírico, um ácido graxo de cadeia curta que é um importante combustível para as células do cólon e que também pode ajudar a reduzir a inflamação intestinal. Além disso, a Manteiga Ghee é rica em vitaminas A, D, E e K, que são importantes para a saúde dos ossos, do sistema imunológico e da pele.
Outro benefício da Manteiga Ghee é que ela tem um ponto de queima mais alto do que a manteiga comum. Isso significa que ela é mais estável quando exposta ao calor e pode ser usada para cozinhar em altas temperaturas sem se decompor. Isso a torna uma ótima opção para frituras e refogados, por exemplo. Além disso, a Manteiga Ghee tem um sabor delicioso e pode ser utilizada tanto no preparo de pratos doces quanto salgados.
Mas é importante lembrar que, como qualquer outra gordura, a Manteiga Ghee deve ser consumida com moderação. Por ter uma alta concentração de gordura, o excesso pode levar ao ganho de peso e ao aumento dos níveis de colesterol no sangue. Por isso, é recomendável limitar a quantidade de Manteiga Ghee utilizada nas receitas e combiná-la com alimentos saudáveis, como legumes, verduras e grãos integrais.
Em resumo, a Manteiga Ghee é uma opção saudável e saborosa de gordura que pode ser utilizada na culinária de diversas maneiras. Ela é rica em vitaminas e ácidos graxos benéficos para a saúde e tem um ponto de queima alto, o que a torna ideal para o preparo de refeições que envolvem altas temperaturas. Mas lembre-se: como qualquer outra gordura, a Manteiga Ghee deve ser consumida com moderação e em equilíbrio com uma alimentação saudável.
Valores Nutricionais de 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 48 kcal |
Gordura (g) | 5.5 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 100% gordura, 0% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee. Como você pode ver no topo, o produto 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee contém 48 calorias. 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee?
Você consumiu 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee produtos contendo 48 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 colher de sobremesa (6 g) Manteiga Ghee está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 48 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 8 MinuAndar
- 3 Minu Corre
- 6 Minu Ciclo
- 4 Minu Nadar
* Você queimará 48 calorias depois de praticar um dos esportes acima.