A couve-galega é um vegetal da família Brassicaceae, que tem origem na Europa Ocidental. Essa verdura é conhecida por diferentes nomes, como couve-galega, couve portuguesa ou couve-nabiça, e é muito utilizada na culinária portuguesa e brasileira. Ela é um alimento muito nutritivo e saudável, que pode trazer diversos benefícios para a saúde.
Uma porção de couve-galega cozida, que tem cerca de 66g, fornece apenas 28 calorias. Isso significa que esse vegetal é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e com baixo teor calórico. Além disso, a couve-galega possui diversas vitaminas e minerais essenciais para o corpo humano.
Entre os nutrientes presentes na couve-galega, podemos destacar o ferro, o cálcio, a vitamina C, a vitamina K e o ácido fólico. O ferro é importante para a produção de hemoglobina, que transporta o oxigênio no sangue, enquanto o cálcio é fundamental para a saúde dos ossos e dentes. A vitamina C tem ação antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células. Já a vitamina K é essencial para a coagulação do sangue e a regulação do metabolismo ósseo. O ácido fólico é importante para as grávidas, pois ajuda a prevenir malformações do feto.
Além dos nutrientes mencionados, a couve-galega também possui outras substâncias benéficas para o organismo, como os carotenoides e os compostos sulfurados. Os carotenoides são pigmentos vegetais que têm ação antioxidante e ajudam a proteger a pele contra os danos causados pelos raios ultravioleta. Já os compostos sulfurados têm ação anticancerígena e ajudam a combater o crescimento de tumores no corpo.
A couve-galega pode ser consumida de diversas formas, como em sopas, refogados, saladas, sucos e smoothies. Ela é uma verdura muito versátil na cozinha e pode ser combinada com diferentes ingredientes para criar pratos deliciosos e nutritivos. Além disso, é importante lembrar que a couve-galega deve ser lavada e cozida antes de ser consumida, para evitar a contaminação por bactérias e outros micro-organismos.
Em resumo, a couve-galega é uma verdura saudável e nutritiva, que pode trazer diversos benefícios para a saúde. Ela é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e com baixo teor calórico. Além disso, a couve-galega é muito versátil na cozinha e pode ser consumida de diferentes formas. Se você ainda não experimentou essa verdura, vale a pena incluí-la na sua dieta e aproveitar todos os seus benefícios para a saúde.
Valores Nutricionais de 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca)
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 28 kcal |
Gordura (g) | 1.48 g |
Carboidratos (g) | 3.17 g |
Proteína (g) | 1.35 g |
Quebra de calorias: 42% gordura, 40% carboidratos, 17% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca)?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca). Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) contém 28 calorias. 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca), que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca)?
Você consumiu 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) produtos contendo 28 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (66 G) Couve-Galega Cozida (de Couve Fresca) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 28 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 4 MinuAndar
- 2 Minu Corre
- 4 Minu Ciclo
- 2 Minu Nadar
* Você queimará 28 calorias depois de praticar um dos esportes acima.